凱勒酒莊(Weingut Keller)位于德國萊茵黑森(Rheinhessen)產區,由凱勒家族運營。
凱勒家族三代擁有近100年的種植經驗,他們認為:“經驗和活力的結合,紀律和好奇心的結合,對葡萄和葡萄酒的直覺和熱愛,這些是酒莊發展過程中最寶貴的東西。”他們就像國際象棋選手一樣,運籌帷幄,考慮到葡萄釀造過程中每一種可能發生的情況。除此之外,他們還在世界各地進行實驗,尋找在不同天氣條件下葡萄的種植方法。例如在挪威南端開展的雷司令(Riesling)實驗項目,探究了陽光不足的情況下葡萄樹的生長狀態,酒莊用從這個項目獲得的經驗來更好地應對寒冷的年份。除了數十年如一日的堅持付出與辛勤勞作,酒莊還積極培養下一代釀酒師,傳承經驗,并且和萊茵黑森的各個酒莊交流經驗,不斷推陳出新。《法蘭克福匯報》(Frankfurter Allegemeine Zeitung)報道說:“在凱勒酒莊,你能感受到葡萄酒帶來的幸福之光。”
凱勒酒莊擁有九塊位于不同地塊的葡萄園,風土特色各不相同。該酒莊以其廣受好評的雷司令系列白葡萄酒而聞名,凱勒酒莊G-MAX雷司令白葡萄酒(Weingut Keller G-Max Riesling Trocken, Rheinhessen, Germany)是其中的佼佼者,這款酒由低產的老藤葡萄釀制而成,得到了許多評論家的高度評價,2019年份更是贏得了帕克團隊(Robert Parker Points)的滿分評價。