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    酒款
    龍諭酒莊

    湯普森酒莊
    Thompson Estate

    湯普森酒莊介紹  THE PROFILE

    湯普森酒莊(Thompson Estate)坐落于西澳大利亞瑪格利特河(Margaret River)產區。Jane和Peter Thompson于1994年收購了湯普森酒莊,首批葡萄藤——霞多麗和皮諾種植于1994年,接著在1998年,又種植了赤霞珠葡萄,新種植的葡萄品種還包括勃艮第新克隆的霞多麗葡萄品種,總共種植面積為20公頃。      湯普森酒莊一開始就致力于生產高品質葡萄酒,這從其在各種競賽和評論中獲得的獎牌與贊譽就可看出。James Halliday就授予了湯普森酒莊五星級的評價,將它置于澳洲酒莊金字塔的頂端。      湯普森酒莊的釀酒模型反映了Peter的醫學專業背景,他用醫學的專業精神挑選最專業的釀酒師來釀造每一款酒。在1990年至2008年間,湯普森酒莊一些年份的葡萄酒是在附近的Pierro酒莊生產的,實際上,湯普森也是Pierro酒莊的股東之一。盡管擁有了優秀的釀酒師,釀造出了很多令人驚詫的美酒,但是管理在五個不同釀酒廠釀造的酒成為了一種挑戰,于是,湯普森酒莊重新設計并建造了新的釀酒車間,并于2009年發布了新釀酒廠的第一款酒。      酒莊的葡萄園位于Wilyabrup地區,該地區已被大量研究證實為是生產高品質美酒的理想之地。Wilyabrup地區一年四季陽光充足,保證了葡萄能夠充分成熟;三面環海,涼爽的海風使得葡萄具有爽脆的酸度,并使得葡萄的風味更加濃郁,從而釀造出類似法國波爾多地區偉大年份的葡萄酒。湯普森酒莊代表性的酒款是霞多麗和赤霞珠葡萄酒。

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