關于“圣克萊爾先鋒21號貝爾長相思白葡萄酒(Saint Clair Pioneer Block 21 Bell Block Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand) ”的酒款綜述
這是一款來自新西蘭馬爾堡產區的白葡萄酒,采用長相思釀成。酒莊選擇傍晚時分進行葡萄采收,這時葡萄的成熟度和風味最佳。壓榨后葡萄汁在不銹鋼罐中進行發酵,品種自身的花果香氣和新鮮度得以保留。最終釀造出來的酒呈淺稻草黃色,散發著熱帶水果、葡萄柚、黑醋栗芽孢以及濃郁的青椒和草本香氣。蘊含長相思典型的黑醋栗、白桃、草本以及咸鮮風味,適合搭配海鮮享用。