巖壁酒莊(Rock Wall)位于美國加州(California)的阿拉米達(Alameda),靠近舊金山灣(San Francisco Bay),坐擁美麗壯觀的天際線。巖壁酒莊是當地興起的城市酒莊之一,一直致力于營造家庭氛圍,給游客帶來品酒的樂趣。
2008年,被譽為當地“仙粉黛之王”的肯特·羅森布拉姆(Kent Rosenblum)出售了它苦心經營的羅森布拉姆酒莊(Rosenblum Cellars),而建立起巖壁酒莊。巖壁酒莊所在的阿拉米達城市是前海軍軍事基地。后來,巖壁酒莊對40,000平方英尺(約37公畝)的飛機庫進行改造,并引入最新的釀造設備,開始了葡萄酒的釀造。酒莊的建立代表著該地區的葡萄酒釀造業翻開了新的篇章。
肯特的女兒肖娜·羅森布拉姆(Shauna Rosenblum)是酒莊的釀酒師。她從小在葡萄園和酒莊長大,跟隨父親學習釀酒的工藝。肯特將自己30多年的經驗授予女兒,希望女兒將來繼承自己鐘愛的事業。如今,肯特負責管理,肖娜負責釀酒工作,父女倆一起打理酒莊。
巖壁酒莊與許多著名的葡萄園建立了長期的合作關系。酒莊相信,只有合適地方種植出的優質葡萄才能釀出好的葡萄酒,因此酒莊從加州各個葡萄產區購買釀酒葡萄。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)來自納帕谷(Napa Valley),仙粉黛(Zinfandel)來自索諾瑪縣(Sonoma County),小西拉(Petite Sirah)來自康特拉科斯塔縣(Contra Costa County),霞多麗(Chardonnay)則來自圣路西亞高地(Santa Lucia Highlands)。
目前,巖壁酒莊推出的酒款眾多,風格各異。除了紅、白葡萄酒以外,酒莊所釀的起泡酒也是頗有特色。值得一提的是,巖壁酒莊干型起泡酒(Rock Wall Sparkling Brut, California, USA)還獲得了2013年舊金山年度葡萄酒大賽(San Francisco Chronicle Wine Competition)的銀獎。