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    酒款
    波爾多

    Radford Dale Gravity, Stellenbosch, South Africa
    雷德福酒莊‘地心引力’干紅葡萄酒
    點擊次數:6931

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    雷德福酒莊
    產區:
    南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
    釀酒葡萄:
    梅洛   西拉   赤霞珠  
    酒款年份:
    NV年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“雷德福酒莊‘地心引力’干紅葡萄酒(Radford Dale Gravity, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
    這是一款產自南非斯特蘭德產區的紅葡萄酒,該酒酒體渾厚,帶有藥草、李子和櫻桃的香氣。
    權威評分SCORE
    關于“雷德福酒莊‘地心引力’干紅葡萄酒(Radford Dale Gravity, Stellenbosch, South Africa)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2006年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    89
     
    Alex Dale’s Burgundian sensibilities keep the Radford Dale line poised and pretty, and this blend of Cabernet, Merlot, Shiraz and Viognier is no exception. On the nose, smoked sausage, fennel, rich red berries and spice; on the palate, the wine offers ample fruit but is backed by a clean minerality that weaves it all together in a neat package.——S.K.(12/31/2009)—— 89
    2005年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦澤
    89
     
    2005年
    CellarTracker 知名網站,創立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
    酒窖追蹤
    90
     
    2005年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    91
     
    Clean, expressive, elegant—everything comes together superbly in this beautiful blend from Radford Dale. Exhibiting the perfect balance of restrained minerality, meaty, smoky spice and full, delicious fruit, the wine ends with studied finesse. Pure class throughout.——S.K.(9/1/2008)—— 91
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    雷德福酒莊(Radford Wines)
    雷德福酒莊(Radford Wines)   雷德福酒莊的傳奇始于大廚吉爾(Gill)和釀酒師本(Ben)之間的相識。   在2002年之前,本先后在法國、加拿大和南非進行釀酒嘗試。在南非的時候,他花費整整7年的時間在一家年輕的生物動力學酒莊里做釀酒主管,不斷提高自己在澳大利亞、勃艮第、羅訥河谷和尼亞加拉半島所學到的釀酒知識。   在這段時間… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現,“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產區素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產區,被譽為南非的“波爾多”。該產區位于開普省東側50公里處,這里集中了南非最優秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產區內擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學城和眾多的研究機構,每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】
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