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    酒款
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    尼伯特酒莊
    Niepoort

    尼伯特酒莊介紹  THE PROFILE

    尼伯特酒莊(Niepoort)位于葡萄牙杜羅河(Douro)產區。酒莊現任莊主是德·尼伯特(Dirk Niepoort)。

      尼伯特酒莊擁有悠久的歷史,屬于一個獨立的家族產業,經歷整整5代人的經營與管理,酒莊不斷發展壯大。該酒莊歸諾蓋拉(Nogueira)家族所有,由家族的第一代人Franciscus Marius van der Niepoort創建于1842年。弗朗西斯 (Franciscus)于1813年出生于荷蘭的Hilversum。他與Francisca Louisa Elisabeth Ehlers結婚后,他來到了葡萄牙加入了波特酒的釀造業。當時,他創立了一家公司出售波特酒,沒有土地和葡萄園,當時的他主要還只是一個波特酒的酒商而已。弗朗西斯逝世后,第二代的Eduard Karel Jackob von der Niepoort Geborden開始接管家族生意,那時尼伯特已開始興盛了。到了第三代,本來是自然科學家的Eduard Marius. Eduard Marius Niepoort由于父親的逝世也不得不接管家族的釀酒事業。歷史的車輪很快轉到了第四代子孫的時期。1950年,Rolf van der Niepoort. Rolf協助父親Eduard Niepoort一同經營家族酒莊。Rolf將主要精力集中經營公司里里外外的業務以及釀酒工作。他開始時釀制了一款1970年的年份波特酒,這款酒直到今天還被認為是酒莊最好的波特酒款之一。自2005年,Eduard Rudolph Niepoort正式退休后,作為第五代繼承人的Eduard Dirk Niepoort和Verena Niepoort接管了酒莊的釀酒事業。出生于1964的Dirk在瑞士(Switzerland)學習期間已經對世界葡萄酒有了一定的了解。1987年,Dirk與父親一起經營酒莊事業,并承擔起繼承優良傳統與創新相結合的重任。第一步,他首先在Quinta de Nápoles開發了屬于自己的葡萄園Quinta de Nápoles和Quinta de Nápoles,那里是傳統上出產最好波特酒的地方。而且還新種植了15公頃的葡萄園,其中有10公頃園地種植的葡萄樹樹齡有60年。這些都是酒莊生產波特酒和創造優質尼伯特葡萄酒的重要一步。Dirk'對菩提哦啊就的熱情以及對杜羅河產區風土的尊重一直激烈著酒莊不斷釀造高品質美酒。

      尼伯特酒莊擁有Redoma Branco和Redoma Reserva Branco等多個葡萄園。其中Redoma Branco葡萄園位于海拔400-800米的位置,所以種植在那里的如瑪爾維薩(Malvasia)、拉比加多(Rabigato)和科得佳(Codega)品種擁有較長的成熟時間和。葡萄樹樹齡都在60年以上。而在Redoma Reserva Branco葡萄園,主要種植拉比加多、科得佳、維歐新(Viosinho )、阿瑞圖(Arinto)和Donzelinho等。葡萄樹都種植在400-700米的海拔高度之上,所以采用這里的葡萄所釀造的葡萄酒新鮮,具有礦物質風味,風味集中且復雜,能給人留下十分深刻的印象。

      尼伯特酒莊出產多個系列的葡萄酒,分別為Redoma Branco、Tiara、Redoma Reserva Branco、Coche、Redoma Rosé、Vertente、Bioma Tinto、Redoma Tinto、Batuta、Charme、Robustus。其中Tiara為新鮮而優雅的白葡萄酒,而Redoma Rosé則為酒莊首次推出的桃紅葡萄酒。此外還有系列波特酒,如White、Dry White、10 Years Old White、Niepoortland、Fabelhaft (Porto)、Junior & Senior、The Junior Ruby & The Senior Tawny、Ruby、Ruby Reserve、Late Bottled Vintage等。

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