飛翔馬酒莊
Flying Horse Winery

飛翔馬酒莊（Flying Horse）位于美國加利福尼亞州（California）的納帕谷（NapaValley）產區，是當地一座家庭經營的精品酒莊。

　　飛翔馬酒莊由塞門第家族（Smeding Family）創建并經營至今。酒莊歷史可追溯至1920年，當時，現任莊主妻子萊迪（Lettie）的祖父母從斯堪的納維亞來到了納帕谷，在當地購買了土地，開始從事農耕。如今，塞門第家族已經有4代人在納帕谷的土地上辛勤地勞作。目前，酒莊的日常管理由塞門第家族第四代傳人亨德里克（Hendrik）負責，而他的妻子萊迪則擔當酒莊的釀酒師。他們曾一起在加州大學戴維斯分校（UC Davis）學習動物學。一節介紹釀酒的課激發了夫婦二人對葡萄酒的興趣，從此，夢想的種子在他們的心中發芽。在繼承家族土地后，他們最終如愿地創辦了飛翔馬酒莊。

　　飛翔馬酒莊的葡萄園坐落于自家納帕谷牧場的斜坡上，日照時間長，光照充足。附近有一個歷史悠久的桃林泉（Peach Tree Springs），可提供充足的灌溉水源。園內的土壤多為石質土，排水性良好，有利于葡萄樹扎根于深層土壤。目前，園內種植了少量的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、小西拉（Petite Sirah）、仙粉黛（Zinfandel）、味而多（Petit Verdot）和馬爾貝克（Malbec）。在葡萄園的栽培上，酒莊實行有機的管理方式，飼養了老鷹和貓頭鷹，充當葡萄園的天然守護者。除了自家葡萄園生產的葡萄外，酒莊還會在其他優質的葡萄園采購優質的葡萄來釀造葡萄酒，如位于奧克維爾（Oakville）、揚維特爾（Yountville）或春山（Spring Mountain）的葡萄園。其中，酒莊的霞多麗（Chardonnay）葡萄采購自俄羅斯河谷（Russian River Valley）。

　　目前，飛翔馬酒莊發布了包括飛翔馬酒莊赤霞珠干紅葡萄酒（Flying Horse Cabernet Sauvignon）、飛翔馬酒莊小西拉干紅葡萄酒（Flying Horse Petite Sirah）和飛翔馬酒莊馬爾貝克干紅葡萄酒（Flying Horse Malbec）在內的六款精品紅葡萄酒。在2011年，《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）為2005年的飛翔馬酒莊赤霞珠干紅葡萄酒打出了92分的高分，并為其頒發了“編輯選擇獎”（Editor's Choice）。而2009年份的飛翔馬酒莊小西拉干紅葡萄酒因為其極佳的平衡度和濃郁復雜的風味，在2011年獲得了《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）92分的好評。