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    酒款
    羅訥河谷

    Eden Canyon Jolie, Paso Robles, USA
    伊甸峽谷朱莉干紅葡萄酒
    點擊次數:3620

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    伊甸峽谷酒莊
    產區:
    美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   梅洛   品麗珠  
    酒款年份:
    2008年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“伊甸峽谷朱莉干紅葡萄酒(Eden Canyon Jolie, Paso Robles, USA) ”的酒款綜述
    此款波爾多混釀風格的酒帶有巧克力、葡萄干、藍莓、草莓、香草的風味,單寧柔和,口感精致。
    權威評分SCORE
    關于“伊甸峽谷朱莉干紅葡萄酒(Eden Canyon Jolie, Paso Robles, USA)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2005年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    83
     
    Not your usual Paso Robles Cab, with its bite of green pepper and citrusy acids. The low alcohol, only 13%, suggests early picking, in order to achieve a Bordeaux style. But the wine really needs more fruity ripeness to satisfy. ——S.H.(11/1/2008)—— 83
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    伊甸峽谷酒莊(Eden Canyon Vineyards)
    伊甸峽谷酒莊(Eden Canyon Vineyards)   伊甸峽谷酒莊(Eden Canyon Vineyards)位于美國加利福尼亞州(California)的帕索羅布爾斯(Paso Robles)葡萄酒產區,是該產區知名的酒莊之一。   伊甸峽谷酒莊是一個小型的酒莊,產量不高,但是采用純手工的釀造方法,釀造過程中不添加任何維生素等非天然的物質,所以出產的葡萄酒能夠很好地展現葡萄園的… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯(Paso Robles)產區位于美國加利福尼亞州,是圣路易斯奧比斯波縣(San Luis Obispo County)最大的一個法定葡萄種植區(AVA)。關于該葡萄種植區的面積有很多種說法,其中美國葡萄酒協會給出的數據是666,500英畝,這個面積占整個中部海岸葡萄種植區的2/3。該產區處于舊金山和洛… 【詳情】
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