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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    De Novo Wines Pluie Rouge, Sonoma County, USA
    重生酒莊胭脂雨混釀紅葡萄酒
    點擊次數:2850

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    重生酒莊
    產區:
    美國 USA > 索諾瑪縣 Sonoma County
    釀酒葡萄:
    梅洛   西拉   赤霞珠  
    風味特征:
    薄荷 甘草 黑櫻桃 可可粉
    酒款年份:
    2011年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“重生酒莊胭脂雨混釀紅葡萄酒(De Novo Wines Pluie Rouge, Sonoma County, USA) ”的酒款綜述
    這是一款來自美國加州的紅葡萄酒,選用西拉、赤霞珠和梅洛混釀,一開始有著典型薄荷、甘草、成熟石榴和輕微黑櫻桃的風味,隨后越橘、可可粉和迷人的香料味又繼續出現在口中,余味殘留有李子香氣。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    重生酒莊(De Novo Wines)
    重生酒莊(De Novo Wines) 重生酒莊(De Novo Wines)位于美國加利福尼亞州(California)產區,是一家提倡綠色理念的精品酒莊。     酒莊創始人之一,赫溫·布拉克爾特(Herve Bruckert)的整個家庭都在法國阿爾薩斯(Alsace)從事葡萄酒行業,赫溫從小就耳濡目染,對葡萄酒頗感興趣。后來,赫溫遇見了同樣熱愛葡萄酒的兩位伙伴—&m… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現,“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣(Sonoma County)在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思,所以該產區又叫“月亮谷”,因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州(California)葡萄酒的搖籃,盡管沒有納帕谷(Napa Valley)有名,但這里出產的好酒有不少是有錢也買不到的,因為這里的酒農覺得他們要做的是… 【詳情】
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