康瑟利恩斯酒莊
Consilience Wines

康瑟利恩斯酒莊（Consilience Wines）位于美國加利福尼亞州（California）的圣巴巴拉縣（Santa Barbara County）產區，是一家以釀造法國風格葡萄酒而聞名的酒莊。

　　釀酒師布萊特·埃斯卡勒拉（Brett Escalera）與他的伙伴湯姆·道特斯（Tom Daughters）制作出的第一款圣巴巴拉西拉干紅葡萄酒（Santa Barbara County Syrah），標志著康瑟利恩酒莊的正式誕生。誰也想不到，這家繼承了羅訥河谷（Rhone Valley）和勃艮第（Burgundy）葡萄酒風格的酒莊會走到今天。2007年，康瑟利恩斯酒莊和其姐妹品牌特雷阿訥利（Tre Anelli）加入了桑格家族葡萄酒公司（The Sanger Family of Wines）。從那以后，桑格家族憑借其獨特的異國風情葡萄酒收獲連連好評。

　　康瑟利恩斯酒莊位于加州圣伊內斯山谷（Santa Ynez Valley），溫暖的海洋性氣候延長了葡萄的生長期，從而使果實有更長的時間充分成熟；涼爽的海風能幫助葡萄合成很多果酸，提升所釀造的葡萄酒的陳年潛力。正因為如此，當地釀造的葡萄酒雖然酒精含量較高，但也能夠擁有相當良好的平衡度，這對于低海拔地區（北緯34.5°）而言難能可貴。酒莊種植了一系列羅訥河谷與勃艮第的葡萄品種，如維歐尼（Viognier）、白歌海娜（Grenache Blanc） 以及黑皮諾（Pinot Noir） 等等。

　　近幾年來，康瑟利恩斯酒莊的葡萄酒的表現愈加優異。如這款圣巴巴拉白歌海娜干白葡萄酒（Grenache Blanc Santa Barbara County）在中性法國橡木桶中經過14個月的熟化，余味濃郁悠長，此酒在《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）雜志中得到了90分的高分；再如圣巴巴拉珊瑚混釀干白葡萄酒（Roussanne Santa Barbara County）斬獲了2015年國際釀酒師挑戰賽（2015 International Winemaker Challenge）和2014年舊金山國際葡萄酒大賽（2014 San Francisco International Wine Competition）的金牌。