波特勒酒莊(Chateau Potelle)位于美國加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)產區,是該產區內一座知名的精品酒莊。
1980年,瓊·艾諾爾(Jean Noel)和馬卡特·福摩斯(Marketta Fourmeaux)共同創建了波特勒酒莊。波特勒酒莊的歷史最早可追溯到1976年,當時,在著名的“巴黎評審”之后,瓊和馬卡特受命于法國政府,來到加州對當地的酒莊進行研究。不過,來到加州之后,瓊和馬卡特深深地愛上了加州,并創立了自己的酒莊。2007年,由于健康的原因,瓊賣掉了波特勒酒莊,并借此機會進行一次長途旅行。在旅行回來之后,瓊重新購置了葡萄園,然后重建波特勒酒莊。
波特勒酒莊的葡萄園位于納帕谷維德山(Mt Veeder)陡峭的斜坡上,臨近圣保羅灣(San Pablo Bay)。園內氣候溫和,冬暖夏涼,葡萄的生長季節長,土壤周圍為火山土。由于地形陡峭,葡萄園內的所有工作都需要由手工完成。目前,葡萄園內主要種植著梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)和仙粉黛(Zinfandel)等葡萄品種。
在釀酒工藝上,波特勒酒莊嚴格控制葡萄酒的產量,致力于釀制出品質上乘的葡萄酒。酒莊堅信每個葡萄品種都有其個性,所以,酒莊盡可能地減少機器或者人為的干預,堅持用傳統的釀造方法,以便充分發揮各種葡萄的個性。
波特勒酒莊的年產量為3,500瓶,旗下主要推出兩個系列,分別是VGS系列和VGS 探索者(VGS Explorer)系列。目前,波特勒酒莊主要出產了VGS系列霞多麗干白葡萄酒(Chateau Potelle VGS Chardonnay)和VGS系列赤霞珠干紅葡萄酒(Chateau Potelle VGS Cabernet Sauvignon)等。