Callaway Winemaker's Reserve 'AKA' Port, Sonoma Coast, USA

卡拉威釀酒師珍藏AKA波特酒

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卡拉威酒莊(Callaway) 卡拉威酒莊（Callaway）位于洛杉磯東南方、圣地亞哥北邊60里處的坦密庫拉（Temecula）。該酒莊由卡拉威(Ely Callaway)創建于1969年，是坦密庫拉地區第一家葡萄酒廠。　　目前負責打理卡拉威酒莊的經理張彼得(Peter Chang)表示，坦密庫拉位于內陸，當時卡拉威決定在此種植葡萄時，不被人看好，然而坦密庫拉南邊彩虹谷… 【詳情】

國產多瑞加(Touriga Nacional) 典型香氣：黑莓、黑加侖、佛手柑、胡椒、甘草、茶葉、迷迭香、巖薔薇和紫羅蘭等 起源：國產多瑞加（Touriga Nacional）很有可能起源于葡萄牙的杜奧（Dao）地區，這一猜測并非空穴來風：首先，根據文獻記載，該品種在杜奧第一次被提及；此外，還有說法稱其名字中的“多瑞加”來源于地處杜奧的多瑞歌（Tour… 【詳情】

多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca) 多瑞加弗蘭卡（Touriga Franca）屬紅葡萄品種，其外文名以前也稱“Touriga Francesa”。該品種是杜羅河（Douro）谷種植面積最廣的葡萄品種，其種植面積占該地葡萄總種植面積的1/5。到目前為止，該品種與法國并不存在經證實的關系，它似乎是杜羅河產區較年輕的一種葡萄品種。在杜羅河，該品種十分… 【詳情】

紅巴羅卡(Tinta Barroca) 紅巴羅卡（Tinta Barroca）是釀制波特酒的常見葡萄品種之一。2004年，葡萄皮較厚的紅巴羅卡在葡萄牙的總種植面積為7,400公頃，是杜羅河谷（Douro Valley）種植面積第三大的葡萄品種，多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產量較高，糖分充足，頗受種植者的喜愛。但除上述優點外，該品種… 【詳情】

羅麗紅(Tinta Roriz) 羅麗紅（Tinta Roriz）是西班牙紅葡萄品種丹魄（Tempranillo）在葡萄牙的官方名字。這種叫法在葡萄牙的杜羅河（Douro）谷尤為普遍，在這里，該品種是種植面積第二大的葡萄品種，主要用于釀制波特酒。 【詳情】

獵狗(Tinto Cao) 獵狗（Tinto Cao）的外文名意為“紅狗（Red Dog）”，它是釀制波特酒（Port）的優質紅葡萄品種。在杜羅河谷（Douro），該品種擁有悠久的歷史，但它在這里一度曾幾乎絕跡。獵狗被列為釀制波特酒的五種最為優質的葡萄品種之一（在這五種品種中，該品種并非顏色最深濃的一種），自此之后，種植者對它的興… 【詳情】

索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產區又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產的好酒有不少是有錢也買不到的，因為這里的酒農覺得他們要做的是… 【詳情】