Bodegas Toro Albala Poley Amontillado En Rama 35 Anos, Montilla-Moriles, Spain-托羅阿巴拉酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 波特酒/雪莉酒

酒莊：: 托羅阿巴拉酒莊

產區：: 西班牙 Spain > 蒙的亞-莫利萊斯 Montilla-Moriles

釀酒葡萄：: 佩德羅-希梅內斯

風味特征：: 葡萄干糕點木頭

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來西班牙自蒙的亞-莫利萊斯產區的阿蒙蒂亞雪莉酒。該款酒經索萊拉（Solera）系統熟化，并在裝瓶前未經穩定、冷卻和過濾處理，維持其原生態狀態。該酒呈琥珀色，香氣濃烈，在靜止狀態時散發出木質香氣，酒液流動后則產生糕點的香氣，伴有葡萄干的氣息。口感干爽辛辣，混合著咸味和礦物味，適合與蘆筍和洋薊菜搭配，亦可與鹿肉、牛尾、金槍魚塔塔和鵝肝搭配。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

NV年

帕克團隊

92

Jun,2019

無年份的托羅阿巴拉酒莊波利原生態35年陳釀阿蒙蒂亞雪莉酒于2018瓶裝(可以在背面標簽上看到2018年6月的標簽，批號為L011702S1918)。該酒呈明亮的橙色，散發著油漆、榛子和桃子的香味，伴有海風咸香的氣息，口感辛辣，回味干爽，略帶苦澀和咸味。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 托羅阿巴拉酒莊(Bodegas Toro Albala) 托羅阿巴拉酒莊（Bodegas Toro Albala）位于西班牙安達路西亞（Andalusian）的蒙的亞-莫利萊斯（Montilla-Moriles）產區，是該產區內的一座精品酒莊，專注于釀造加強型葡萄酒。托羅阿巴拉酒莊成立于1922年，其前身為一個家族經營式的小酒廠。經過幾代人的經營后，何塞·瑪麗亞·托羅阿巴拉（Jose Maria Toro Albala）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佩德羅-希梅內斯(Pedro Ximenez) 佩德羅-希梅內斯（Pedro Ximenez）也稱“Pedro Jimenez”或“Pedro”。該品種屬白葡萄品種，皮薄，常被在太陽下風干后，用來釀制甜葡萄酒（這些甜葡萄酒最后用來與其他葡萄酒搭配釀制加強型混釀酒），除此之外，該品種也常用來釀制口感豐富而甘甜的加強型單品葡萄酒。　　佩德羅-希梅內斯常與西班牙… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

蒙的亞-莫利萊斯(Montilla-Moriles) 【詳情】

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