貝羅尼亞酒莊(Bodegas Beronia)位于西班牙里奧哈(Rioja)產區和盧埃達(Rueda)產區,是一家尊重自然順應自然的精品酒莊。
酒莊成立于1973年,由一群熱愛美食的朋友共同創立。五十年來不斷發展,釀造出來的葡萄酒受到世界各地朋友的喜愛。
酒莊目前在里奧哈產區擁有超過900公頃的葡萄園,包括有機葡萄園和有一百多年歷史的老藤葡萄園。葡萄園為酒莊自有或者當地一些獨立葡萄種植者所有,多年來酒莊與他們建立了密切的合作關系。主要種植紅葡萄品種丹魄(Tempranillo)、格拉西亞諾(Graciano)、馬士羅(Mazuelo)、加爾納恰(Garnacha)和白葡萄品種維奧娜(Viura)。產區氣候白天溫暖,吹拂著柔和的地中海微風,夜晚涼爽,有利于葡萄隨著時間的推移緩慢而均勻地成熟,并且被賦予釀造優雅復雜的葡萄酒所需的復雜性和結構感。在盧埃達產區酒莊還擁有65公頃葡萄園,種植弗德喬(Verdejo)。產區土壤排水良好,富含礦物質,葡萄藤不斷向下扎根來獲取水分,有利于葡萄產生豐富的口感和香氣。
酒莊使用混合橡木桶陳釀葡萄酒,將美國橡木桶和法國橡木桶組合,賦予葡萄酒復雜的香氣和風味。美國橡木桶帶來香草、椰子和甜味香料的風味,法國橡木桶則帶來更微妙的烘烤和堅果的風味,給陳年紅葡萄酒帶來柔滑的單寧。酒莊葡萄酒在地下陳釀,酒窖通風受到控制,溫度涼爽且溫度和濕度恒定。使用的橡木桶桶齡通常不超過四年,有助于葡萄酒發展出二類香氣和風味,同時發展它的自然特性。
酒莊葡萄酒目前共有三個系列,分別是經典系列(The Classic Range)、單獨發布系列(Exclusive Releases)和稀有系列(The Rare)。