調音酒莊
Attune Wines

調音酒莊（Attune Wines）位于美國加利福尼亞州（California）索諾瑪縣（Sonoma County）的卡內羅斯（Carneros）產區，是一座專注于出產黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）葡萄酒的精品酒莊。

　　調音酒莊由麥克·斯克里布納（Mike Scribner）、南希·斯克里布納（Nancy Scribner）、肯·維尼爾（Ken Venner）和黛比·維尼爾（Debbie Venner）共同擁有。麥克和南希在十年前發現了這塊寶地，并在這里種植了黑皮諾葡萄樹，后來，肯和黛比爾的加入給調音酒莊的生產和管理帶來更多科技層面的改善。調音酒莊的釀酒師肯尼斯·尤哈斯（Kenneth Juhasz）對黑皮諾的著迷始于學生時期的一份兼職，后來，他輾轉來到卡內羅斯，邂逅了調音酒莊的合伙人們。調音酒莊葡萄酒呈現出的完美風格，得益于肯尼斯精湛的釀酒工藝和認真細致的工作態度。在調音酒莊釀造了第一個年份的葡萄酒后，杰森·坎貝爾（Jason Campbell）便帶著他的專業知識和對葡萄酒的熱情加入了調音酒莊，擔任銷售總監一職。

　　調音酒莊葡萄園的占地面積為3.4公頃，種植的黑皮諾是兩種來自于勃艮第（Burgundy）金丘（Cote d’Or）的克隆品種。其中，克隆667號（Clone 667）品種果串小，釀出的葡萄酒酸度美妙，結構平衡，顏色濃郁，余味悠長；而克隆115號（Clone 115）品種釀出的葡萄酒則具有出色的香氣，風味復雜、優雅。為釀造出清新、純凈的紅葡萄酒，酒莊會在涼爽的夜間手工采摘葡萄，之后將果實放在小箱中，以保證果粒的完整性。果串破皮后會進行冷浸漬，然后再經歷持續數天的緩慢發酵。在輕柔的壓榨后，葡萄酒會在新舊比例適宜的法國橡木桶中熟化一定時間再裝瓶。

　　目前，調音酒莊在售的酒款共3款，分別是：調音酒莊黑皮諾干紅葡萄酒（Attune Pinot Noir）、調音酒莊霞多麗干白葡萄酒（Attune Chardonnay）和調音酒莊黑皮諾桃紅葡萄酒（Attune Pinot Noir Rose）。