安耶拉酒莊
Anyela's?Vineyards

安耶拉酒莊（Anyela's Vineyards）位于美國紐約州（New York）產區，是該產區內一座致力于打造獨有特色的精品酒莊。

　　安耶拉酒莊是由諾斯克家族（Nocek Family）創立的，從創立至今已經歷了家族三代人的傳承。諾斯克家族成員世代都從事葡萄種植業，對葡萄酒有著極高的熱情。2001年，家族成員結合自己豐富的葡萄種植經驗，在五指湖（Finger Lakes）附近開辟了自有的葡萄種植園。隨后的幾年里，安耶拉酒莊的酒款品質日益提升，在當地嶄露頭角。

　　安耶拉酒莊所處地帶氣候較為寒冷，與五指湖區域其他酒莊采取的防凍措施不同，安耶拉酒莊一般都是在葡萄收獲期結束后，將葡萄藤移出棚外，埋在厚實的泥土里，以此保護初期較為脆弱的葡萄芽苞。進入春季后，酒莊重新搭建葡萄樹棚并且保證葡萄藤能夠有充足的陽光照射。園內土壤以排水性良好的花崗巖以及頁巖為主，還帶有肥力較為充足的淤泥和壤土，適宜不同葡萄品種的生長。目前，葡萄園內種植的葡萄品種主要有西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、霞多麗（Chardonnay）以及雷司令（Riesling）。

　　諾斯克家族認為品質上乘的葡萄是釀酒的靈魂，因此不僅堅持控制葡萄產量以提高葡萄的品質，在葡萄的挑選上也頗為嚴格。在釀酒工藝上，安耶拉酒莊沿用傳統的釀酒方法，注重每一個釀酒環節，力求激發不同品種的潛力。

　　安耶拉酒莊生產的葡萄酒以具有鮮明的產區特色而聞名，目前已發布的酒款以紅葡萄酒以及混釀酒為主，其中2012年份的珍藏黑皮諾（Reserve Pinot Noir）紅葡萄酒品質尤為突出，在當地很受歡迎。