Jada Vineyard Hell's Kitchen, Paso Robles, USA

杰達酒莊地獄廚房干紅葡萄酒

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杰達酒莊(Jada Vineyard) 杰達酒莊（Jada Vineyard）位于美國加利福尼亞州（California）產區的帕索羅布爾斯（Paso Robles），是該產區內一座生物動力精品酒莊。　　杰達酒莊的創始人是杰克·梅西納（Jack Messina）和羅賓·梅西納（Robyn Messina）。1999年，二人在帕索羅布爾斯西側的山區買下了一年90英畝的土地，并開始種植葡萄。2… 【詳情】

維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產于法國北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產區。關于該品種的第一次記載出現在1781年，法國地質學家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】

丹娜(Tannat) 起源：有關丹娜（Tannat）這一品種的記錄最早出現于法國西南部的馬迪朗（Madiran）產區，至今該品種也是馬迪朗占主導性的葡萄品種，因而這里很可能就是丹娜的原產地 。“Tannat”一詞來源于貝阿恩（Bearn）地區的方言“Tanat”，意為“類似于棕褐色的顏色”，表明這是一個表皮呈深色的葡萄品種，同時，… 【詳情】

歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納恰（Garnacha），其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產區。然而近年來，這一權威被意大利的一些學者質疑，他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據現有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產自西班牙，這一點從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產區位于美國加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個法定葡萄種植區（AVA）。關于該葡萄種植區的面積有很多種說法，其中美國葡萄酒協會給出的數據是666,500英畝，這個面積占整個中部海岸葡萄種植區的2/3。該產區處于舊金山和洛… 【詳情】