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    酒款
    羅訥河谷

    Cathedral Ridge Necessity Red, Oregon, USA
    教堂屋脊必需品混釀干紅葡萄酒
    點擊次數:2187

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    教堂屋脊酒莊
    產區:
    美國 USA > 俄勒岡州 Oregon
    釀酒葡萄:
    黑皮諾   梅洛   仙粉黛  
    風味特征:
    紫羅蘭 丁香 覆盆子
    酒款年份:
    2013年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“教堂屋脊必需品混釀干紅葡萄酒(Cathedral Ridge Necessity Red, Oregon, USA) ”的酒款綜述
    這是一款來自美國俄勒岡州產區的紅葡萄酒。此款酒由黑皮諾、梅洛和仙粉黛混釀而成,風味中帶有紫羅蘭、黑醋栗的味道,并伴有一絲丁香和覆盆子的味道;余味柔順悠長,帶有香草的味道。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    教堂屋脊酒莊(Cathedral Ridge Winery)
    教堂屋脊酒莊(Cathedral Ridge Winery) 教堂屋脊酒莊(Cathedral Ridge Winery)位于美國俄勒岡州(Oregon)的胡德河(Hood River)產區。  教堂屋脊酒莊前身為弗萊爾欣格莊園(Flerchinger Vineyards),羅伯·貝爾(Robb Bell)將其買下之后更名為教堂屋脊酒莊。酒莊的名字來源于胡德山(Mount Hood),胡德山的山脊呈刀鋒狀,一直蔓延到山的西北部&md… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    仙粉黛(Zinfandel)
    仙粉黛(Zinfandel) 典型香氣:黑色水果、果干和甘香料  起源:  仙粉黛與普里米蒂沃的淵源  仙粉黛(Zinfandel)起源于克羅地亞的達爾馬提亞(Dalmatia)地區中部,其最原始的名字應該是“Tribidrag”。而今人們更熟悉的名字則是仙粉黛以及普里米蒂沃(Primitivo),前者聞名于美國加利福尼亞(California),后者多用… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    俄勒岡州(Oregon) 俄勒岡州位于美國西北海岸,西鄰太平洋,北接華盛頓州,東鄰愛德荷州,南鄰加利福尼亞州和內華達州。該州葡萄酒的歷史相對較短,不過現在它已經成為美國最優秀的葡萄酒產區之一,是一個具有濃郁地方風味和特別釀造技術的葡萄酒產區。  該州的葡萄園主要位于海岸山脈(Coast Range)和瀑布山(… 【詳情】
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