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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Juliusspital Schwarzriesling QbA Trocken, Franken, Germany
    猶麗葉黑雷司令干白葡萄酒
    點擊次數:4374

    酒款年份
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    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    尤麗葉酒莊
    產區:
    德國 Germany > 弗蘭肯 Franken
    釀酒葡萄:
    莫尼耶  
    酒款年份:
    NV年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“猶麗葉黑雷司令干白葡萄酒(Juliusspital Schwarzriesling QbA Trocken, Franken, Germany) ”的酒款綜述
    這款酒在地窖陳釀期時期需要精細的調配,對于這款酒酒窖技師還需要加熱麥芽漿,通過55-75度之間的溫度可以將漿果皮中的色素提取,小心的壓榨能促使20度左右的漫長的發酵生成具有果香味道的紅葡萄酒。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    莫尼耶(Meunier)
    莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發芽和成熟時間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    弗蘭肯(Franken) 雖然世人對于弗蘭肯(Franken 或Franconia)這個葡萄酒產區知之甚少,但它卻是德國最具“陽剛氣”的產區。它位于巴伐利亞州的西北部,萊茵河以東65公里處。其大部分的葡萄園都位于美因河的兩畔及其支流的兩側。該產區又分為三大區,分別為Maindreieck、Mainviereck和Steigerwald。  美因河畔最… 【詳情】
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