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利慕（Limoux）產區出產四種不同類型的葡萄酒，其中三種都是起泡酒：利慕布朗克特、古傳制法布朗克特（Blanquette Methode Ancestrale）和利慕起泡酒（Cremant de Limoux）。利慕布朗克特采用當地古老的葡萄品種莫札克（Mauzac）釀制，通常還會加入白詩南（Chenin Blanc）及霞多麗（Chardonnay）調配。利慕布朗克特葡萄酒酒香濃郁，蘊含著檸檬醬、甜蘋果、柑橘皮、烤蘋果派、梨和姜的香味，有時還伴有青草的氣息，適合搭配炸雞、炸蚌、魚、雞肉卷和其他油炸類食物。
朗格多克-露喜龍的釀酒白葡萄有匹格普勒（Picpoul）和白歌海娜（Grenache Blanc）。這里的白葡萄酒未經橡木桶陳釀，酒體新鮮活潑。
朗格多克-露喜龍產區的紅葡萄酒酒體飽滿豐富，紅葡萄酒常以西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、佳麗釀（Carignan）和慕合懷特（Mourvedre）葡萄釀制。
這里種植面積最廣的紅葡萄是佳麗釀（Carignan），這種葡萄釀出的酒不僅酒精度高，還有著深邃的顏色，其酒體飽滿，單寧豐富。另一種也比較廣泛種植的葡萄是神索（Cinsault…
朗格多克-露喜龍常見的釀酒葡萄有西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、佳麗釀（Carignan）和慕合懷特（Mourvedre），葡萄酒酒體飽滿豐富。
這里所有的葡萄酒均為多品種混釀。在朗格多克，葡萄園通常被稱作拼圖，因為產區中很多不同的葡萄品種會種植在一起生長。大多數生產商都會采用多個品種混合釀制葡萄…
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