草莓蛋糕應該搭配什么酒？

葡萄酒與甜點的搭配秘訣在于二者甜度的均衡。草莓蛋糕這類甜點有著豐富而清新的水果味，最適合搭配的酒當屬半干型的白葡萄酒，如盧瓦爾河谷（Loire Valley）的半干型白詩南（Chenin Blanc）何阿爾薩斯（Alsace）的瓊瑤漿（Gewurztraminer）。

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