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對于未經橡木桶陳釀的霞多麗，其最佳侍酒溫度為9℃ （48℉）。而至于經橡木桶陳釀的霞多麗，其最佳侍酒溫度為12 ℃ （54 ℉）。
未經橡木桶陳釀的最佳侍酒溫度：9℃ （48℉）；經橡木桶陳釀最佳侍酒溫度：12 ℃ （54 ℉）霞多麗葡萄酒最重要的特性之一就是必須在較冷的環境下侍酒。霞多麗的溫度與室溫相…
對于未經橡木桶陳釀的霞多麗，其最佳侍酒溫度為9℃ （48℉）。而至于經橡木桶陳釀的霞多麗，其最佳侍酒溫度為12 ℃ （54 ℉）。
對于白葡萄酒來說，稍高的侍酒溫度更能釋放其酒質，展現其天然的果香和口感。溫度太低會禁錮白葡萄酒原有的芳香和風味。不過，相對于紅葡萄酒的理想侍酒溫度，白葡萄酒…
雖然同為紅葡萄酒，但黑皮諾、赤霞珠和西拉等不同風格的紅葡萄酒的最佳侍酒溫度卻有所不同。1. 博若萊新酒（Beaujolais Nouveau） 博若萊新酒是典型的輕酒體紅葡萄酒，…
波爾多紅葡萄酒大多酒體豐滿、強勁，香味濃郁，侍酒溫度大概在17或18℃。
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