酒架最實用的地方當然是存放葡萄酒,使酒液與木塞接觸,防止軟木塞出現裂痕。此外,酒架也是一件美觀時尚的家具擺設,具有美化環境的作用。
適合陳年的葡萄酒一定有著堅實的架構,即高酸度、高酒精度、飽滿的酒體和充沛的單寧。除此之外,充沛的風味物質對于葡萄酒的陳年能力和整體的平衡也很重要,若是一款酒…
露營時千萬別忘記帶開瓶器,這是最重要的工具。既要帶上侍者型開瓶器(俗稱侍者之友),也要帶上一個更加復雜的雙臂式杠桿型開瓶器(俗稱蝶型開瓶器),以防萬一。此外,條…
進口智利葡萄酒要在大陸上架銷售,一定要是正規渠道進口的,粘貼好葡萄酒中文背標,具備中國出入境檢驗檢疫局出具的衛生證書后才可以上架銷售。
酸度、甜度、酒體、酒精度和單寧,這些都是會影響葡萄酒架構的因素。
不可以,因為二者的瓶封不一樣,啤酒的開瓶器為啤酒板,而一般葡萄酒都是采用橡木塞,因此需要專用開瓶器,最常見的就是用一種可以螺旋的鉆頭鉆入木塞中,然后通過手柄…