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    龍諭酒莊
    酒款

    世界上酒精度最高的紅葡萄酒有哪些?

    1. 阿根廷的馬爾貝克(Malbec),其酒精含量通常都高達13%及以上。

    2. 澳大利亞的西拉(Shiraz),具有非常成熟的漿果風味,水果味突出,酒精度通常為13%-14%以上。

    3. 加州的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),酒中常見的有黑櫻桃、甘草和黑胡椒味,單寧和酸度較低,酒精度較高,通常為13.5%-14.5%。

    4. 智利的梅洛(Merlot),通常傾向于較晚采收,從而獲得果皮深黑的葡萄,生產出色澤深、酒精度高、單寧濃郁順滑的葡萄酒,其酒精度通常為13.5%-14.5%。

    5. 歌海娜(Grenache),往往是最后采收的葡萄品種之一,較長的成熟過程使葡萄的含糖量達到較高的水平,使得歌海娜葡萄酒得到較高的酒精含量,一般至少為15%。

    6. 巴羅洛(Barolo),通常情況下口感豐富、酒體飽滿、高單寧、高酸度,具有極為復雜奇異的芳香,這種酒的酒精度最低13%,但多數情況下高于15%。

    7. 加州的小西拉(Petite Sirah),為西拉的遠親,果香濃郁,單寧高,與其他品種調配生產出酒體強大、風味質樸的葡萄酒,其酒精度通常為13.5%-14.5%,有時會超過14.5%。

    8. 加州的仙粉黛(Zinfandel),這種葡萄酒以高酒精度而聞名于世,通常為13.5%-14.5%,但經常會高于15%。

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