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    法國有哪些著名的長相思葡萄酒產區?

    長相思原產于法國西南部,尤其是波爾多產區(Bordeaux)一帶,那里的長相思葡萄酒通常與賽美蓉(Semillon)、密斯卡岱(Muscadelle)進行調配,既有干型的,更有名揚全球的貴腐甜葡萄酒。不過在法國,長相思的最著名產區當數盧瓦爾河谷,其子產區桑塞爾(Sancerre)和普伊-富美(Pouilly Fume)是世界上最出名的長相思葡萄酒產地,釀酒歷史相當久遠,當地的葡萄酒自12世紀開始就名聲大振。桑塞爾長相思葡萄酒的特點是果香四溢、清新爽口,堪稱法國品質最卓越的白葡萄酒。它所呈現出的風味成為世界上其他產區釀制長相思所追尋的參照標桿。普伊-富美與聞名遐邇的桑塞爾產區僅有一河之遙,也因長相思葡萄酒而在酒界占得一席之地。不大一樣。普伊-富美的長相思與桑塞爾的風格不大一樣,相較之下,前者在濃稠度、結構感和平衡感上稍勝一籌。

    參考資料: 長相思
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