96-100分:頂級佳釀(Extraordinary)。一款經典的頂級佳釀復雜醇厚,如人們所期盼一樣,盡顯其葡萄品種和風土特征。這種葡萄酒值得葡萄酒愛好者不遺余力地去探尋、購買和享用。
90-95分:優秀(Outstanding)。一款優秀的葡萄酒極具個性,風味香氣尤為復雜。簡而言之,優秀的葡萄酒極為美妙。
80-89分:優良(Above Average)。特別是85至89分的葡萄酒品質十分優異。一款優良的葡萄酒能從各個角度展現其細膩之感,其風味較復雜,個性鮮明,沒有明顯的缺陷。
70-79分:普通(Average)。一款普通的葡萄酒除了釀制工藝完整之外,沒什么過人之處。這種葡萄酒香氣和風味簡單明顯,缺乏復雜之感,個性不鮮明,沒有深度。不過從整體來看,也無傷大雅。如果不貴的話,倒是可以考慮大口飲用。
60-69分:次品(Below Average)。被稱為“次品”的葡萄酒有著明顯的缺陷,如酸度或單寧含量過高,風味寡淡,或帶有不受人歡迎的異味等。
50-59分:劣品(Unacceptable)。被稱為“劣品”的葡萄酒既不平衡,而且十分平淡呆滯,稍有常識的消費者都會對它毫無興趣。
羅伯特帕克以其一生的名譽宣稱1982年波爾多葡萄酒是20世紀最佳年份之一,評價稱當年的葡萄酒果香濃郁,單寧柔和,陳釀初期已經非常具有活力。
羅伯特帕克的接班人是尼爾馬丁。他出生于1971年的英國,是一位著名的葡萄酒評論家和作家。1989年,高中畢業后的尼爾馬丁進入華威大學(University of Warwick)學習,…
羅伯特帕克主要負責品評波爾多(Bordeaux)、羅訥河谷(Rhone Valley)、普羅旺斯(Provence)和加利福尼亞(California)產區的葡萄酒,但在2011年1月,帕克宣布他不再品評…
羅伯特帕克評分是由羅伯特帕克本人親自進行評分,而《葡萄酒倡導家》則是由雜志社的其他葡萄酒專家根據帕克的評分體系進行評分。
它是由葡萄酒王國的皇帝羅伯特帕克(Robert Parker)于1978年創辦而來。根據羅伯特帕克的評分體系,每年該雜志都會對7,500款多款葡萄酒進行評論打分。因此《葡萄酒倡導…