葡萄酒酒瓶上的西拉40%，歌海娜60%指的是什么？

西拉40%、歌海娜60%是指該瓶葡萄酒是用40%西拉葡萄和60%歌海娜葡萄混合釀制而成。

參考資料：西拉

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西拉與歌海娜混釀是為什么？

在西拉中添加歌海娜，可以使葡萄酒擁有更高的酒精度、較低的單寧和酸度、以及紅色水果和特別的香料味。在歌海娜中添加西拉，增加了葡萄酒的顏色、單寧和酸度，同時增加…
為什么西拉經常和歌海娜一起釀造？

西拉同歌海娜的混釀與赤霞珠同梅洛的混釀有很多相似之處。歌海娜葡萄能夠為西拉葡萄酒帶來更高的酒精含量，同時降低單寧和酸性物質的比例，給酒增添紅色水果和香料…
西班牙的歌海娜有什么特點？

歌海娜葡萄在西班牙的種植非常廣泛，但是頂級歌海娜葡萄酒卻非常少見，這里的歌海娜葡萄大都被用來釀造低端葡萄酒。西班牙較著名的歌海娜葡萄酒產區包括貝利奧拉特（…
西班牙有歌海娜葡萄酒嗎？

有的，事實上，歌海娜在西班牙的種植量還挺大。在里奧哈，歌海娜的高糖分和圓潤的質感顯得非常重要，因為它可以為丹魄增加酒體。在加泰羅尼亞的小產區普里奧拉，老藤歌…
白歌海娜和歌海娜有什么關系？

白歌海娜（Grenache Blanc），乍一聽這個名字就知道它跟歌海娜（Grenache）有著千絲萬縷的關系。嚴格來講，它并不是白葡萄品種出身，而是由歌海娜果色突變而形成的品種，…

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