約見米其林二星主廚，暢談美酒與美食_紅酒視頻

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名莊訪談
約見米其林二星主廚，暢談美酒與美食

約見米其林二星主廚，暢談美酒與美食

主播人：羅南·科瓦海克（Ronan Kervarrec）

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羅南·科瓦海克（Ronan Kervarrec）于1968年7月31日生于法國布列塔尼（Britany）莫爾本汗（Morbihan）的亨內本（Hennebont），對烹飪有著獨特的見解和無尚的熱愛。科瓦海克先生于2016年6月底擔任普萊桑斯餐廳（Hostellerie de Plaisance）的行政主廚。剛加入不到一年，餐廳就升級為米其林二星（2 Etoiles Michelin），可見他的廚藝得到了眾多食評家的認可。在本次直播中，紅酒世界非常榮幸能邀請到羅南·科瓦海克先生與我們來一場美酒佳肴的暢談。

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