艾維拉(Elvira)

典型香氣：狐騷和綠色水果

起源：

艾維拉（Elvira）是來自美國的雜交白葡萄品種，由雅各布·隆美爾（Jacob Rommel）于1862年培育。它于1874年進入市場。其親本之一為諾亞（Noah），而其另一親本可能為康科德（Concord）的后代——瑪莎（Martha）。它不僅可以用來釀酒，也常被當成鮮食葡萄。

品種特征和生長條件：

艾維拉的成熟時間適中，果實產量高且生命力頑強，能經受冬天嚴寒的考驗。它結出的果串小而緊湊。此外，因為它的果實皮薄，容易裂開，因此需早點采摘，這保證了葡萄的酸度且能防御灰霉病。其能有效抵御霜霉病。

主要種植區域和特色：

艾維拉的種植面積非常有限，主要種植地為美國的紐約州（New York）和賓夕法尼亞州（Pennsylvania）。2006年的官方數據顯示，艾維拉在這兩地的種植面積分別為238和11公頃。它是官方收錄的品種，常被用來釀制混釀的散裝酒或單一品種的甜白葡萄酒。

在加拿大，艾維拉的種植面積在縮減，2006年，其面積從2002年的16公頃降到僅剩4公頃。