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    酒款
    立蘭酒莊品牌日

    立蘭酒莊覽翠月光白:果香馥郁,花香沁人

    2024年2月20日 10:49:33    紅酒世界網
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    摘要: 立蘭酒莊立足賀蘭山優越風土,打造的此款月光白霞多麗彌漫著精致花果香,品質不俗。

    立于賀蘭,覽山之翠

    立蘭酒莊(Lilan Winery)坐落于寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區的核心地帶。酒莊成立于2013年,“立蘭”之意為立足于賀蘭山,立志于賀蘭山,做高品質中國葡萄酒。“覽翠(Lancui)”是立蘭酒莊系列葡萄酒品牌,源于杜甫《望岳》的“會當凌絕頂,一覽眾山小”,寓意登賀蘭之巔,覽一山之翠,登高望遠,積極向上的美好愿景。

    立蘭酒莊覽翠月光白:果香馥郁,花香沁人

    圖片來源:lilanwinery.com

    風土優渥,潛力無限

    葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson MW)曾盛贊寧夏賀蘭山東麓為“中國葡萄酒富有潛力的產區”。立蘭酒莊地處賀蘭山東麓產區核心地帶,平均海拔1,100米。西部的光能資源豐富,日照時間長,晝夜溫差大,擁有40%礫石與60%沙土的理想土壤構成。每年超過3,000小時的光照和200毫米的降水量,使得立蘭100公頃葡萄園能夠健康成長,達到理想的成熟度,為釀造具有中國風土特色的精品葡萄酒打下堅實基礎。

    立蘭酒莊覽翠月光白:果香馥郁,花香沁人

    圖片來源:lilanwinery.com

    精心規劃,潛心釀造

    葡萄酒釀造方面,從選址到主體建筑設計,立蘭酒莊結合地勢高低差的優勢,高處建成了粒選平臺,低處設計了地下酒窖,形成了連貫的釀酒設施體系。酒莊采用獨特的手工粒選、二氧化碳冷浸漬和重力入料法等生產工藝,旨在不斷提高出品酒款的品質,帶來愉悅的品鑒體驗。在堅守傳統工藝的同時,立蘭酒莊結合現代化技術,采用互聯網科技打造起一套葡萄酒溯源系統,可精準追溯到每瓶酒釀酒果實所在的每一塊葡萄園,嚴格把關葡萄酒的質量與安全。

    立蘭酒莊覽翠月光白:果香馥郁,花香沁人

    圖片來源:立蘭酒莊

    2020年立蘭酒莊覽翠月光白白葡萄酒

    Lilan Winery Lancui Moonlight White, Helan Mountain's East Foothill, China

    立蘭酒莊覽翠月光白:果香馥郁,花香沁人

    (點擊圖片即可跳轉購買)

    品鑒筆記

    2020年立蘭酒莊覽翠月光白白葡萄酒呈淺檸檬黃色,氤氳著精致的花香,柑橘類水果的清新芳香交織其中,質感順滑,酸度明快,平衡感出眾(文/Karlie

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    本文標簽: 霞多麗      賀蘭山東麓      立蘭酒莊     
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