酒莊故事
賀東莊園(Chateau Hedong)全稱為寧夏賀蘭山東麓莊園酒業有限公司,坐落于寧夏賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill)產區石嘴山市,位處該產區的最北端。
圖片來源:賀東莊園
莊園始建于1997年,是寧夏歷史最悠久的酒莊之一,后于2010年被現任莊主龔杰收購。2011年,法國釀酒師蒙特·吉姆(Mottes Guillaume)加入賀東莊園,與莊主一同致力于打造中國精品葡萄酒。在2021年賀蘭山東麓產區列級酒莊評選中,賀東莊園榮登二級酒莊之列。
北緯38°的饋贈
賀東莊園所在的寧夏賀蘭山東麓產區位于廣受贊譽的葡萄種植“黃金地帶”——北緯38°,與著名的葡萄酒圣地法國波爾多比肩。2013年,《紐約時報》(The New York Times)評選出全球最值得去的46個地方,寧夏與巴黎(Paris)、里約熱內盧(Rio de Janeiro)一起榮幸入選,其中,《紐約時報》還專門強調,“這里,可以釀造出中國品質優異、好喝的葡萄酒”。
圖片來源:賀東莊園
地處適宜種植釀酒葡萄的黃金緯度,加之寧夏的沙礫土壤以及晝夜溫差大、日照充足的氣候,共同造就了賀東莊園葡萄酒的優秀品質。
2017年賀東莊園根系列霞多麗干白葡萄酒
Chateau Hedong Root Chardonnay, Ningxia, China
(點擊圖片即可跳轉購買)
產區:中國 ? 寧夏 ? 賀蘭山東麓
葡萄品種:霞多麗100%
酒精度:13%
適飲溫度:10-13℃
獎項:2020年度第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會 - 金獎
此款干白葡萄酒精選優質霞多麗葡萄為原料,經由法國原裝橡木桶陳釀12個月,由法國釀酒師蒙特·吉姆精心釀造。酒液呈清澈透亮的禾桿黃色,洋溢著清新的槐花、檸檬和梨子的香氣,果味濃郁,酸度爽脆,回味悠長,美妙的白桃和礦物質味在唇齒之間久久縈繞。(文/Lynn)