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    賀東莊園北緯38°霞多麗干白:澄澈透亮,芳香沁人

    2024年1月29日 9:02:14    紅酒世界網
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    摘要: 源于北緯38°黃金生長帶,明黃透亮,清爽細膩。

    酒莊概況

    賀東莊園(Chateau Hedong)全稱為寧夏賀蘭山東麓莊園酒業有限公司,始建于1997年,是寧夏歷史最悠久的酒莊之一,后于2010年被現任莊主龔杰先生收購。2011年,法國釀酒師蒙特·吉姆(Mottes Guillaume)加入莊園團隊,與莊主一同致力于打造中國精品葡萄酒。在2021年賀蘭山東麓產區列級酒莊評選中,賀東莊園榮登二級酒莊之列。

    賀東莊園北緯38°霞多麗干白:澄澈透亮,芳香沁人

    賀東莊園葡萄酒文化廣場(圖片來源:賀東莊園)

    產區風土

    賀東莊園坐落于寧夏賀蘭山東麓產區石嘴山市,位處該產區的最北端。賀蘭山東麓產區位于廣受贊譽的葡萄種植“黃金地帶”——北緯38°,擁有種植釀酒葡萄的優越自然條件:年降雨量150200毫米,年光照量3,000小時,晝夜溫差為1016℃,土壤由11的礫石與灰鈣土構成,富含礦物質,賦予葡萄藤蓬勃的生命力。

    賀東莊園北緯38°霞多麗干白:澄澈透亮,芳香沁人

    賀東莊園葡萄園(圖片來源:賀東莊園)

    2014年賀東莊園北緯38°霞多麗干白葡萄酒

    Chateau Hedong 38 Degrees North Latitude Chardonnay, Ningxia, China

    賀東莊園北緯38°霞多麗干白:澄澈透亮,芳香沁人

    (點擊圖片即可跳轉購買)

    品鑒筆記

    此款干白選用莊園內17年樹齡的霞多麗(Chardonnay)葡萄釀造,由法國釀酒師蒙特·吉姆傾力打造。成酒酒液呈澄澈透亮的禾稈黃色,甜瓜和檸檬的芳香飄逸而出,口感柔順,酸度清爽,質感細膩。

    ——賀東莊園

    (文/Karlie

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