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    酒款
    2022年份波爾多期酒

    葡萄酒圈最IN的酒杯

    The Most Popular Wine Glasses
    2015年12月18日 11:43:19    紅酒世界網
    點擊次數:11109
    摘要: 酒杯的設計各式各樣,每一款都有它的獨特性與創新性。
    ABSTRACT: There are many different types of wine glasses, their designs are novel and unique.

    葡萄酒杯在有的葡萄酒愛好者心中是飲酒過程中分外重要環節,有的愛酒者就覺得有個差不多的就能滿足需要,這里筆者不討論酒杯的重要性與否,只介紹目前在葡萄酒圈風頭最勁的幾種酒杯。

      奧地利頂級酒杯

    扎爾圖家族,從14世紀開始制造水晶制品,這個來自威尼斯扎根奧地利的世家,以生產高品質的口吹制水晶制品聞名于世。該品牌的酒杯是市面常見酒杯中最薄、也最精致的,入手輕盈無比。這種纖細的杯子有人戲稱是“唯一捏在手里都能捏碎的酒杯”,雖然容易破碎,但是輕盈與纖細,及其飲用葡萄酒時帶給人們無可替代的感官感受,還是贏得了無數人的喜愛。

    扎爾圖家族制作酒杯的使用者中不乏葡萄酒圈的知名人士,比如杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)。這里小編推薦這款勃艮第杯和香檳杯。

      同樣是來自奧地利的頂級酒杯,力多(Riedel)以“吹毛求疵”的態度,花費數十年時間研制出超過40多款酒杯。以不同種類葡萄酒區分,如紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒、甜酒,以不同地區區分,如波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、羅訥河谷(Rhone),以不同葡萄品種區分,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、黑皮諾(Pinot Noir),分別推出了不同的酒杯。

    葡萄酒圈最IN的酒杯

    設計酒杯時,需要考慮的因素很多,比如杯壁的厚度、酒杯的用料、杯肚形狀、杯口直徑、酒杯邊緣與嘴唇接觸的傾角等,都需要花費很多的時間與精力去提升使用者的感官感受。

    葡萄酒圈最IN的酒杯

    這里小編想說,力多杯已經在所有葡萄酒圈活躍人員的心中刻上特殊符號,每個人心中都向往或曾經向往擁有一款力多水晶杯,黑領結、紅領結甚至更為稀有的藍領結、綠領結,湊齊一套者寥寥。以小編自己的經驗,力多杯確實是有它獨到的魅力,是葡萄酒愛好者不可跨越的一步。

      美國酒標代表科技前沿

      這款酒杯非常有特色,杯身有一個凹陷,杯底處還有一圈凹槽,另外這款酒杯是無杯腳的。從材質上說歌維諾不以通常高端酒杯常見的水晶為原料,而是以醫藥級塑料制成。這種高級材料使得酒杯不但具有水晶杯般的晶瑩剔透,而且不易損壞,耐用。

    這里推薦歌維諾是因為這是為數不多的幾款便于攜帶的酒杯。不管走到那里隨身攜帶自己的酒杯才能很好的對比所有酒款,因為酒杯形狀不同會對酒的表現有直接影響。筆者也有隨身帶著酒杯不小心擠破的經歷,所以擁有一款歌維諾酒杯,你就可以走南闖北,遍訪所有酒莊。這是一款屬于“朝圣者”的酒杯。(文/Yankie)

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