德保利酒莊的歌劇情緣

作為澳大利亞最為出色的酒莊之一，德保利（De Brotoli）旗下擁有30余個葡萄酒和烈酒品牌，著名包括貴族一號（Noble One）、雅拉谷系列（Yarra Valley）、PHI系列等等，其中還有兩個系列品牌與歌劇有著密切聯系，一個是梅爾巴系列（Melba），用以紀念澳大利亞第一位獲得國際聲譽的女高音家，也是當時世界上最著名的歌劇演員內莉·梅爾巴女爵（Dame Nellie Melba）；另一個也與梅爾巴女爵息息相關，名為波希美亞人（La Boheme）。本文就為您介紹這來自澳大利亞雅拉谷的葡萄酒品牌之后的歌劇情緣。

一、《波希美亞人》與梅爾巴女爵

《波希美亞人》由著名作曲家普契尼作曲，朱賽培·賈克撒、魯伊吉·佚里卡根據法國劇作家亨利·繆爵的小說《波希米亞人的生涯》（Scenes de la vie de Boheme）改編腳本。全劇共四幕，約1小時40分鐘，于1896年2月1日在意大利都靈皇家歌劇院首演，指揮托斯卡尼尼。作為普契尼早期三大杰作——《波希美亞人》、《托斯卡》和《蝴蝶夫人》之一，《波希美亞人》的旋律最為豐富，音樂的戲劇張力最強。歌劇第一幕中的兩首詠嘆調“你那雙冰涼的小手”和“我的名字叫咪咪”最為著名，音樂舒緩溫柔，常作為獨唱曲目在音樂會上演出。

梅爾巴女爵（1861-1931），澳大利亞第一位獲得國際聲譽的女高音家，也是當時世界上最著名的歌劇演員之一。在1887年于布魯塞爾初試啼聲之后，梅爾巴一發不可收拾，成為當時最炙手可熱的女高音。她最為成功的角色就是《波希美亞人》中詩人魯道夫的鄰居咪咪（Mimi）。作為從澳大利亞雅拉谷走出的世界級歌劇大師，德保利采用其名字作為葡萄酒品牌也就理所當然了，就連澳大利亞百元大鈔的正面人物也采用梅爾巴的頭像，足見其代表性與影響力。

二、德保利波希美亞人品牌

1、第一幕白葡萄酒（Act One ）

德保利酒莊采用雅拉谷白葡萄品種來展現該款干白葡萄酒的風情萬種與與眾不同。2013年份酒主要采用雷司令（Riesling）釀造，結合瓊瑤漿（Gewurztraminer）和灰皮諾（Pinot Gris），凸顯出其異域果香和天然酸度，稍稍偏高的剩余糖分營造出平衡之美，正如《波希美亞人》中的咪咪般惹人疼惜。

2、第二幕桃紅葡萄酒（Act Two Dry Pinot Rose）

第二幕桃紅葡萄酒采用雅拉谷的黑皮諾（Pinot Noir）釀造，展現出紅色漿果如草莓、覆盆子等果味，鷓鴣眼般的桃紅色結合馥郁的果香正如《波希美亞人》中穆塞塔（Musetta）般的風情萬種。

3、第三幕白葡萄酒（Act Three Pinot Gris & Friends）

第三幕是《波希美亞人》的高潮，講述著魯道夫與咪咪、馬爾切洛與穆塞塔各自的歡喜與痛苦，這正如雅拉谷的灰皮諾般，與雷司令、瓊瑤漿和白皮諾（Pinot Blanc）一起演繹著這份微妙而又感人至深的情感。

4、第四幕紅葡萄酒（Act Four Syrah-Gamay）

第四幕是咪咪的絕唱，也許只有澳大利亞的西拉能表現出其意味悠長的神韻。澳洲西拉的強勁結合著佳美（Gamay）的柔情，散發出陣陣的果香與香料味。