2015年份老色丹酒莊紅葡萄酒

Vieux Chateau Certan, Pomerol, France 2015

2016年7月18日 6:17:36 紅酒世界網

點擊次數： 11061

摘要： 15世紀左右，葡萄牙人在老色丹酒莊附近落腳，由于該地土地貧瘠，一般植物無法生存，所以被葡萄牙人稱為“Sertan”，意為沙漠，土地貧瘠，不宜種植莊稼的意思，但這種土壤卻十分適合種植葡萄。隨著時間的輾轉，“Sertan”逐漸發展為同音的“certan”，并且作為酒莊名字的一部分流傳至今。

2015年份老色丹酒莊紅葡萄酒

同一酒款，不同年份

年份：2015年

　　酒莊：老色丹酒莊

　　產區：法國 » 波美侯

　　葡萄品種：梅洛品麗珠赤霞珠

　　李志延評分：97分

　　峰值年份：2023年

　　李志延酒評：這款誘人的波美侯，單寧如天鵝絨般柔軟、順滑，散發香甜的黑果和香料氣息。果味清新而活潑，余味非常悠長，酒精度14.6％，是酒莊旗下有史以來酒精度最高的酒款。調配中含有80%梅洛，19%品麗珠和1%赤霞珠，果實來自平均樹齡50年葡萄樹。

　　An attractive Pomerol with plush, velvety tannins and lovely sweet black fruit and spices. The flavors are fresh, lively and the finish is very long. The alcohol in this vintage is 14.6%, which is the highest ever for this chateau. The blend is 80% Merlot and 19% Cabernet Franc with 1% Cabernet Sauvignon. The vines here are on average around 50 years old.

聲明：本文版權屬于“紅酒世界”，不得以任何形式轉載和使用，對未經授權轉載和使用的行為紅酒世界保留追究相關法律責任的權利。下載“紅酒世界App”，關注微信號“wine-world”，隨時隨地了解最新紅酒資訊。

聲明：本文版權屬于“紅酒世界”，不得以任何形式轉載和使用，對未經授權轉載和使用的行為紅酒世界保留追究相關法律責任的權利。下載“紅酒世界App”
關注微信號“wine-world”，隨時隨地了解最新紅酒資訊。

掃一掃
分享本文到微信

本文標簽： 梅洛波美侯波爾多期酒老色丹酒莊

上一篇： 2015年份美訊酒莊紅葡萄酒
下一篇： 2015年份高柏麗酒莊紅葡萄酒

相關文章 RELEVANT ARTICLES

李志延亞洲首位葡萄酒大師

英文名: Jeannie Cho Lee

國籍: 美國

出生地: 韓國首爾

職業: 葡萄酒大師

葡萄酒大師（Master of Wine）是葡萄酒行業最高的專業頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽，并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國，在美國哈佛大學取得碩士學位，并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家，還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起，李志延女士便開始撰寫一些關于美食與美酒的品鑒作品，其著作《東膳西釀，2009年》（Asian Palate）與《東品西釀，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學校廚藝證書，以及日本酒侍酒研究會頒發的清酒侍酒大師（Master Sake Sommelier）頭銜。