庫里科谷(Curico Valley)

庫里科谷（Curico Valley）是智利第二大葡萄酒產區，距離智利首都圣地亞哥（Santiago）以南220公里，葡萄種植業和釀酒業是這里的核心產業。

　　庫里科谷的氣候類型為地中海氣候，年降雨量為650毫升（約27.4英寸）。夏季的時候，白天炎熱，晚上涼爽、濕潤。冬天會受到太平洋高氣壓的影響。產區內主要的土壤類型為黏土、沙礫和風化花崗巖，蘊含了豐富多樣的礦物質。在地勢較高的地方，土壤為沙礫和石頭。山谷內有很多灌溉渠，水源來自特諾（Teno）和隆特（Lontue）這兩條河流。

　　庫里科谷的葡萄栽培歷史可以追溯到1851年，當時科里亞•阿爾巴諾（Correa Albano）家族把法國高貴的葡萄品種引進到這個地方。庫里科谷的現代釀酒業始于西班牙制造商米蓋爾•托雷斯（Miguel Torres），他在上個世紀七十年代開始了他的首個“新世界”計劃，從而為智利這個葡萄酒的新天堂打開了大門，并且掀起了一股外商投資的浪潮。在靠近莫利納（Molina）鎮的地方，有一座叫做圣佩德羅（Vina San Pedro）的酒廠，它是智利的第三大酒廠。

　　葡萄品種的多樣性是庫里科谷最突出的特征，自19世紀中葉始，共有30多個品種的葡萄生長于此。這個產區的白葡萄種植面積是整個智利最大的。按照種植面積從大到小的順序排列，這里所種植的葡萄品種包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、長相思（Sauvignon Blanc）、梅洛（Merlot）和霞多麗（Chardonnay）。庫里科谷生產的赤霞珠葡萄酒可以跟麥坡谷的紅葡萄酒相媲美，但它生產的長相思葡萄酒卻沒有卡薩布蘭卡谷的葡萄酒那般新鮮可口，復雜精妙。

　　庫里科谷之所以引人注目是因為它代表著智利釀酒業最大的技術成就之一。在20世紀80年代，西班牙的釀酒學家米蓋爾•托雷斯（Miguel Torres）在這里第一次使用不銹鋼發酵罐來儲存葡萄酒，從此這個地區掀開了全新的深刻的釀酒技術現代化進程。米蓋爾•托雷斯酒廠（Vina Miguel Torres）是第一個對公眾開放傳統的葡萄收獲歡慶節的酒廠。來到這里的游客一定不能錯過米蓋爾•托雷斯飯店的精妙美食。

　　庫里科谷有很多旅游項目，其中包括智利的傳統節日、品酒會、酒窖和特產店等，當地的美食也十分誘人。此外，它離美麗的休閑勝地如七圣杯酒莊（Siete Tazas）的瀑布（Cascades）、Laguna Torca和比丘肯（Vichuquén）湖區都非常接近。